Минтай приготовленный в духовке со сметаной и сыром
Минтай хорошо подходит для запекания в духовке. Рыба получается вкусной и сочной, если готовить ее вместе со сметаной и сыром. Сверху получается румяная корочка, которая выглядит аппетитно и дополняет вкус рыбы.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Минтай
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Минтай 300-400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 80 г
- Сметана 5 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук режем кольцами и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.
Шаг 2 из 6
Сверху кладем рыбное филе.
Шаг 3 из 6
Посыпаем специями для рыбы, по желанию, добавляем соль и перец.
Шаг 4 из 6
Соединяем тертый сыр и сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Смесь из сыра и сметаны выкладываем на рыбу. Отправляем противень в разогретую духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Минтай приготовленный в духовке со сметаной и сыром подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!