Яичница болтунья с помидором
Яичница болтунья с помидором и сыром - это прекрасный вариант завтрака. Быстрый в приготовлении и полезный. Яйца с сыром надолго насыщают организм, а помидор поможет наладить обмен веществ.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр твердый 25 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Яйца посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Высыпать на терку сыр - перемешать.
Шаг 3 из 6
На сливочном масле жарим помидоры, посолить и хорошо поперчить. Жарить пока уйдет почти вся жидкость. Посыпать щепоткой сахара.
Шаг 4 из 6
Добавить к помидорам зелень и влить яйца.
Шаг 5 из 6
Жарить быстро, перемешивая постоянно лопаткой.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!