Яичница с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного завтрака. Всем хорошо известно, что "завтрак мы съедаем сами, а обед и ужин можем отдать друзьям")))) Яичница из деревенских яиц с овощами и колбасками, как раз и будет таким завтраком.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Колбаски охотничьи 2 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
На смеси растительного и сливочного масла обжариваем лук
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанный болгарский перец
Шаг 3 из 7
Затем порезанные охотничьи колбаски, слегка обжариваем
Шаг 4 из 7
Вбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Жарим до готовности под крышкой.
Шаг 5 из 7
Готовую яичницу посыпаем зеленью.
Шаг 6 из 7
Подаём готовую яичницу с охотничьими колбасками с овощами.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!