Творожно-макаронная запеканка с малиной
Пока сезон малины не отошёл-приготовьте такую запеканку!Апельсиновая цедра придаёт ей нотку пикантности!
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Малина горсть
- Сахар 0,5 стакана
- Апельсин 1 шт.
- Сгущённое молоко 1/3 банки
- Яйца куриные 3 шт.
- Макароны 1 кг
- Сметана 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Творог пробить блендером с малиной.
Шаг 2 из 4
Добавить сахар, сгущённое молоко, цедру половины апельсина, хорошо перемешать, затем добавить два яйца и ещё раз перемешать.
Шаг 3 из 4
Отварить макароны до готовности, воду при этом слегка подсолив и бросив чуть сахара. Макароны перемешать с творожно-малиновой массой, выложить в форму для запекания. Яйцо взбить со сметаной, залить сверху макароны. Запечь в духовке около 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!