Предлагаю вам попробовать ванильные сырники с заварным кремом. Их можно подать не как обычно со сметаной, а с шоколадным заварным кремом. Такие сырники точно понравятся деткам!
В миску положите творог, выбейте яйцо, добавьте ванильный сахар и сахар.
Шаг 2 из 7
Разомните вилкой творог.
Шаг 3 из 7
Затем, добавьте муку и хорошенько разомните ее с творогом.
Шаг 4 из 7
Обмакните сырник с двух сторон в муку.
Шаг 5 из 7
Выложите сырники на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне до золотистой корочки, потом переверните их и накройте крышкой, тушите минуты 3.
Шаг 6 из 7
Делаем заварной крем. В миске взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку и взбивайте до однородности массы.Затем, влейте горячее молоко в яичную массу, при этом постоянно мешайте. Поставьте крем на медленный огонь и варите до загустения, при этом постоянно нужно его помешивать.В конце добавьте сливочное масло.
Готово!
Выложите сырники на блюдо и добавьте заварной крем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
