Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка всегда кстати к столу. Едят её, что называется, стар и млад и всем она полезна. Сегодня у нас такая запеканка с яблочком. Можно добавить персик, абрикос, сливу. Ароматная, нежная и очень вкусная.
Ингредиенты
- Творог 350-400 гр
- Сахар 3-4 ст.л.
- Сахар ванильный 5 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 штука
- Крахмал кукурузный 3-4 ст.л.
- Сметана 100 грамм
- Яблоко 1 штука
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
В миску выложить творог и добавить яйцо.
Шаг 2 из 9
Всыпать сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 3 из 9
Взбить творог с сахаром и солью блендером до консистенции крема. Комочков не должно быть.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану любой жирности и перемешать.
Шаг 5 из 9
Всыпать крахмал, перемешать.
Шаг 6 из 9
Яблоко очистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в тесто и перемешать.
Шаг 7 из 9
Творожную массу выложить в форму для запекания.
Шаг 8 из 9
Готовить запеканку из творога в духовке, нагретой до 180 градусов 45-60 минут. Как только верх начнет подрумяниваться, можно доставать.
Готово!
Творожная запеканка с яблоками готова. Подаем на десерт, а также на завтрак или полдник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!