Творожная запеканка с брынзой и зеленью
Творожные запеканки очень вкусные и полезные. Не обязательно готовить сладкую запеканку, предлагаю рецепт запеканки с брынзой и зеленью, у нее слегка солоноватый вкус, попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар щепотка
- Творог 400 г
- Йогурт натуральный 1-2 ст. л.
- Брынза 50 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Зелень пучок
- Мука овсяная 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку сахара и перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и творог.
Шаг 3 из 6
Брынзу режем кубиками и высыпаем в творожную массу. Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем овсяную муку и рубленную зелень ассорти. Зимой можно использовать мороженную зелень.
Шаг 5 из 6
Творожную массу перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму. Отправляем в духовку. Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем, еще минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Готово!
Творожная запеканка с брынзой и зеленью готова, ее лучше подавать горячей, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!