Картофельные зразы с семгой
Зразы - это всегда вкусно, а для тех, кто любит рыбу обязательно подойдет этот рецепт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Семга соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Семга отварная 400 г.
- Картофель 4-5 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Масло сливочное 30 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Семгу отвариваем, удаляем косточки и разбираем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 5
Из картофеля варим пюре, солим, перчим, добавляем сливочное масло и муку. Формируем лепешки, в каждую кладем семгу.
Шаг 3 из 5
Из лепешки с рыбой делаем зразы.
Шаг 4 из 5
Обжариваем на растительном масле.
Готово!
Подаем с гарниром или без него.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,Тамара, на гарнир рис басмати с овощами.
Да, а что там такое на гарнир? Очень аппетитно смотрится!