Веррины с крабовыми палочками
Веррины - это блюдо в бокале. Веррины всегда выкладывают слоями и они должны хорошо просматриваться в посуде. Поэтому посуду нужно выбирать прозрачную, стеклянную.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Крабовые палочки 6 шт.
- Помидор 1 шт.
- Салат 1 пучок
- Шампиньоны 4 шт.
- Кабачок 3 ломтика
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 3 ст лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
Кабачок с чесноком, сметаной и солью перебить в блендере.
Шаг 3 из 12
До однородности.
Шаг 4 из 12
Листья салата нарвать руками. Крупно нарезать помидор. Грибы нарезать так, что бы красиво смотрелись в бокале.
Шаг 5 из 12
Крабовые палочки натереть на терку.
Шаг 6 из 12
В стаканы выложить по столовой ложке кабачковый соус. Выложить листья салата.
Шаг 7 из 12
Выложить грибы.
Шаг 8 из 12
Сверху посыпать крабовыми палочками.
Шаг 9 из 12
Заправить соусом.
Шаг 10 из 12
Далее выложить помидоры и грибы.
Шаг 11 из 12
Украсить на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!