Бутерброды с сельдью и яичным салатом
Вариаций этого блюда существует множество, но сегодня мы предлагаем вам самый простой и понятный каждому рецепт — канапе с селедкой и яичным салатом. Эта классическая русская закуска хороша в любом виде, но если уж она интересно оформлена — вкусовое удовольствие гости получат вдвойне!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сельдь соленая 0,5 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 1,5 ст. л.
- Лук репчатый 1 колеч.
- Перец чили 0,5 шт.
- Перец черный по вкусу
- Петрушка для украш.
- Хлеб 3 ломт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сельдь мы почистили, профилировали и нарезали кусочками.
Шаг 3 из 9
Для салата яйца почистили и натёрли на тёрке со средними отверстиями.
Шаг 4 из 9
К яйцам натёрли плавленый сыр.
Шаг 5 из 9
Добавили майонез, слегка посолили и перемешали. Яичный салат готов!
Шаг 6 из 9
Ломтики хлеба нарезаем на 3 части. Намазываем яичным кремом.
Шаг 7 из 9
На яичный крем выкладываем ломтики сельди.
Шаг 8 из 9
А также по желанию украшаем перцем, луком и салатом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!