Бутерброды с брынзой и помидорами
Бутерброды открытки на 8 Марта с брынзой и помидорами черри. Они получаются очень вкусные, сытные и красивые. Из помидоров формируются восьмёрки, а из укропа и яичного желтка - мимоза.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Помидоры черри 3 шт.
- Батон 3 ломтика
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 10-15 гр.
- Укроп 1-2 вет.
- Брынза 50 гр.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Брынзу размять вилкой или натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Отварное яйцо разделить на желток и белок. Белок натереть на мелкой тёрке и добавить к сыру.
Шаг 3 из 8
К сыру с яйцом добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать. По желанию, добавить измельченный чеснок.
Шаг 4 из 8
Ломтики батона подсушить на сухой сковороде. Смазать их сырно-яичной массой.
Шаг 5 из 8
Помидоры разрезать пополам и выложить сверху в виде 8.
Шаг 6 из 8
По бокам от помидор и внизу выложить веточки укропа.
Шаг 7 из 8
Отварной яичный желток измельчить, но не очень мелко. Выложить его сверху на укроп.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!