Жареный сэндвич в яйце с ветчиной и сыром
Жареный сэндвич в яйце с ветчиной и сыром от Андрея Дромоав. Это рецепт из категории - "На скорую руку". Такой вкусный бутерброд можно приготовить за 12-15 минут.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлеб 4 ломтика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Сыр твердый 80 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус винный 30 мл.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезать и мариновать в уксусе с солью, сахаром.
Шаг 2 из 8
Мелким кубиком нарезать ветчину, сыр на терку - перемешать.
Шаг 3 из 8
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Разложить начинку.
Шаг 5 из 8
Сверху маринованный лук. Закрыть вторым ломтиком хлеба, чуть придавить.
Шаг 6 из 8
Взбить яйца и окунуть бутерброды в яичную смесь с двух сторон.
Шаг 7 из 8
Жарить на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!