Ленивые беляши с вафельных коржей
Хочу поделиться рецептом ленивых беляшей приготовленых с вафельных коржей. Беляши приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные, мягкие и сочные. Рекомендую попробовать,вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Коржи вафельные 1/2 уп.
- Фарш куриный 200 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 11
Добавить в тарелку фарш.
Шаг 2 из 11
Добавить натертый лук на крупной терке.
Шаг 3 из 11
Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Вбить в тарелку яйца добавить соль по вкусу и хорошо перемешать вилкой.
Шаг 5 из 11
Берём пол пачки вафельных коржей.
Шаг 6 из 11
Смочить вафли в яичной смеси.
Шаг 7 из 11
На один смоченный корж ложим фарш.
Шаг 8 из 11
Накрываем фарш вторым коржом. И так проделываем со всеми коржами и фаршем.
Шаг 9 из 11
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!