Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной.
Ингредиенты
- Ветчина 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 30 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Вечину нарезать и порубить мелко.
Шаг 2 из 6
В мисочке смешать ветчину, 2 яйца и сметану.
Шаг 3 из 6
Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Тесто берем мокрой чайной ложкой и опускаем во фритюр.
Обжариваем до румяного цвета.
Обжариваем до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!