Соус- закуска к красному мясу
Такой соус хорошо подходит к любому мясному блюду будь то стейк или котлеты. Готовиться он на основе майонеза и хрена с добавлением не острой горчицы. Храниться долго.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хрен тертый
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Хрен тертый 3 ст.л.
- Горчица 1,5 ст.л.
- Майонез 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сметана 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Майонез берем не жирный, не густой. Если майонез очень густой, разбавьте его немного сметаной. Добавляем не острую вкусную горчицу.
Шаг 2 из 5
Добавляем розовый хрен. Часто его можно купить с добавлением свеклы - это ни к чему. Берите чистый хрен.
Шаг 3 из 5
Все хорошо перемешайте и посолите.
Шаг 4 из 5
При помощи сметану сделайте соус чуть более жидким, на свой вкус.
Готово!
Охладите соус и подавайте. Приятного аппетита!)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!