Рыбный салат на хлебцах
Салаты с соленой сельдью можно подавать в пиалах, а можно приготовить из них оригинальную закуску, подав на хлебцах. Салат приготовить очень просто, поэтому этот рецепт вполне может быть "дежурным".
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлебцы
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлебцы 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сельдь соленая 100 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Базилик 3-4 лист.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата возьмем огурец и порежем его кубиками.
Шаг 2 из 8
Отвариваем куриное яйцо и также измельчаем его.
Шаг 3 из 8
Отварную морковь очищаем от кожуры, режем кубиками.
Шаг 4 из 8
Филе соленой сельди, очищенное от костей, режем кубиками.
Шаг 5 из 8
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем рыбный салат.
Шаг 7 из 8
Салат будем подавать на хлебцах. Можно взять круглые или прямоугольные хлебцы.
Готово!
Выкладываем рыбный салат на хлебцы, украшаем листиками базилика. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!