Слоеный салат из горбуши с черносливом
Предлагаю рецепт салата с добавлением чернослива, который придаёт изысканный вкус данному блюду. Консервированная горбуша – это один из самых востребованных и широко известных продуктов большинства стран мира. Благодаря своему превосходному аромату и изумительному вкусу консервированный продукт отлично сочетается со многими блюдами.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горбуша консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Горбуша консервированная 250 гр.
- Чернослив 70 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.ю
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Майонез 200 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Промоем чернослив без косточек, откроем баночку горбуши, удалим косточки и разомнем вилкой. Обжарим до готовности на растительном масле порезанный мелко лук. Отделяем белки от желтка.
Шаг 2 из 9
На плоскую тарелку потрем на крупной терке картофель
Шаг 3 из 9
Нарежем мелко чернослив.
Шаг 4 из 9
Сделаем сеточку из майонеза и сверху сделаем слой жаренного лука.
Шаг 5 из 9
Теперь слой горбуши и сверху слой из яичного белка
Шаг 6 из 9
Затем слой чернослива и сеточка из майонеза
Шаг 7 из 9
Теперь слой отварной моркови, тертый на терке. Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 8 из 9
И завершающий слой - на мелкой терке яичный желток. Даем салату постоять 20-30 минут для пропитки слоев.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!