Рыбно-икорные шарики
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7809 раз
Нежнейшая закуска с начинкой из красной икры.
Ингредиенты
- Горбуша консерва 1 банка
- Икра красная 60 г
- Творожный сыр 1 пачка
- Хрен тертый 1 ч.л.
- Грецкие орехи 0,5 стак.
- Зелень
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горбуша консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Из консервы слить жидкость, удалить косточки, размять вилкой.

К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.

Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.

Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.

Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.


К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.

Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.

Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.

Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, жизнь удалась в мой день рождения 
21 февраля 2012 17:53
Ответить
Роскошно! так и хочется написать - ЖИЗНЬ удалась!
21 февраля 2012 14:57
Ответить
Котлеты бюджетные
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благод ...
31.01.2015, 09:27
LinaA
Бутерброд из двух котлет
Бутерброд из двух котлет - одна котлета приготовлена из картофельног ...
10.01.2016, 16:48
lorik26
Тефтели с яблоками и сыром в соусе
Тефтели, приготовленные из свиного и говяжьего фарша с яблоком и сыр ...
17.03.2016, 20:17
Zoya7
Котлеты из картофеля с мясным фаршем
Котлеты из картофеля с мясным фаршем. Для этого рецепта я использую ...
10.09.2017, 19:49
lorik26
Картофельно мясные котлеты
Долго думала что приготовить на ужин, хотелось чего то нового необы ...
26.05.2017, 08:14
lula85
Котлеты с грибами
Очень вкусные котлеты получаются если соединить фарш и грибы. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Кебабчета из свиного фарша
Кебабчета приготовленная в домашних условиях - это самое распростран ...
30.03.2016, 20:40
lorik26
Свиные зразы с грибами и сыром
Вкусные фаршированные котлетки с грибами и сыром под сливочным масло ...
12.02.2015, 20:11
ihajse
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26

Ellisa
mama Tasi