Овощной салат с семечками и творожным сыром
Предлагаю рецепт сытного и аппетитного овощного салата, творожный сыр с прованскими травами придаёт особый пикантный вкус данному салату. А поджаренные тыквенные семечки сытость и лёгкую хрустинку этому блюду.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат Айсберг 0,5 кочана
- Огурец 1-2 шт.
- Помидоры черри 300 гр.
- Оливки черные 200 гр.
- Сыр творожный 150 гр.
- Семечки тыквенные по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Сок лимонный по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Масло оливковое 70 мл.
- Соль щепотка
- Лук репчатый 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 16
Первым делом приготовим заправку для данного салата.
Шаг 2 из 16
Смешиваем французскую горчицу, мед, соевый соус, соль и лимонный сок.
Шаг 3 из 16
Добавляем оливковое масло и перемешиваем. Оставляем в сторону заправку.
Шаг 4 из 16
Режем перышками репчатый лук. Посыпаем солью, сахаром и поливаем лимонным соком. перемешиваем и даем ему немного постоять.
Шаг 5 из 16
Слегка на сухой сковороде поджариваем тыквенные семечки.
Шаг 6 из 16
Режем салат айсберг и отправляем в глубокий салатник, поливаем частью заправки
Шаг 7 из 16
Добавляем маринованные перышки лука.
Шаг 8 из 16
Добавляем в салат порезанные свежие огурцы
Шаг 9 из 16
Для салат используем сыр творожный с прованскими травами
Шаг 10 из 16
Режем небольшими кубиками сыр и добавляем в салат.
Шаг 11 из 16
Теперь отправляем порезанные половинками помидоры черри
Шаг 12 из 16
Следующими в салат идут порезанные черные оливки.
Шаг 13 из 16
Заправляем оставшейся заправкой и аккуратно перемешиваем
Шаг 14 из 16
Посыпаем зеленым луком
Шаг 15 из 16
И последний штрих к данному салату - посыпаем семечками. Аппетитный овощной салат с творожным сыром и семечками готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!