Канапе с лососем, свеклой и сливочным кремом
Одни из самых любимых канапе на праздничном столе, которые я готовлю для гостей в качестве закуски. Сочетание свеклы с лососем и сливочным сыром - очень нежное и гармоничное. Готовятся такие канапе очень быстро.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 100 гр
- Свекла 1 шт
- Сыр филадельфия 2 ст.л
- Хлеб ржаной 200 гр
- Зелень 5 гр
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем до полной готовности. Очищаем свеклу от кожуры.
Шаг 2 из 6
Нарезаем хлеб квадратами, свеклу - кружочками, диаметром чуть меньше, чем хлеб.
Шаг 3 из 6
Выкладываем кружочки свеклы на кусочки хлеба.
Шаг 4 из 6
Сверху ложкой или при помощи кулинарного шприца выкладываем сливочный сыр.
Шаг 5 из 6
Поверх выкладываем филе лосося, скрученное в виде цветка.
Готово!
Украшаем канапе зеленью и подаем к столу. Такие канапешки на один укус очень понравятся вашим гостям.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!