Соленый лосось с зеленью и соком лайма

0 голосов
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или маринованную красную рыбу. Часто солю ее дома и стараюсь не останавливаться на одном рецепте. Сегодня у меня засолка рыбы с лаймом и имбирем. Мне вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для засолки я беру кусок лосося на 150 гр.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью, добавить щепотку сахара. Натереть.
Шаг 3 из 6
Нарезать очень мелко укроп. Посыпать рыбу.
Шаг 4 из 6
Выдавить сок из дольки лайма и лимона.
Шаг 5 из 6
Добавить тертый корень имбиря. Натереть рыбу специями и зеленью. Переложить в контейнер. Отправить мариноваться на ночь в холодильник.
Готово!
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!