Салат из овощей с фетой и маслинами
Хочу предложить свой вариант приготовления греческого салата. Достаточно легкий и вкусный салат из свежих овощей, листьев салата, сыра фета и маслин. Заправку будем готовить на основе оливкового масла, горчицы, лимонного сока, соли, сахара и перца.
Ингредиенты
- Сыр фета 100 гр
- Помидор 2 шт
- Огурец 1 шт
- Лук красный 0.5 шт
- Салат пучек
- Маслины 8-10 шт
- Сок лимонный 2 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Листья салата хорошо помыть и просушить.
Шаг 2 из 6
Огурцы и помидоры помыть и порезать кубиками.
Шаг 3 из 6
В миску отправляем огурцы, помидоры и листья салата. Салат порвать руками.
Шаг 4 из 6
Приготовим соус из горчицы, оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара и перца.
Шаг 5 из 6
В миску с овощами добавляем порезанный лук, оливки и соус. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Салат выкладываем в блюдо и сверху кладем сыр фета. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!