Салат с крабовым мясом, сыром и кукурузой

5.00
10 голосов
Салат с крабовым мясом, сыром и кукурузой - один из вариантов салата на скорую руку. Готовится максимум за полчаса, даже если нужно сначала отварить яйца. При этом салат очень вкусный, пользуется успехом, хорошо подходит для семейного ужина. Можно заменить майонез соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовим все нехитрые ингредиенты для этого салата.
Шаг 2 из 10
Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Огурец нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 10
Нарезаем мелко яйца.
Шаг 5 из 10
Соединяем все, что нарезали. С консервированной кукурузы сливаем всю жидкость, даем кукурузе обтечь и добавляем ее к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 10
Зелень берем по вкусу, у меня это всегда чеснок. Но также неплохо идет свежий зеленый лук, петрушка или сразу смесь зелени. Зелень мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
Заправляем салат майонезом, в который добавляем немного лимонного сока.
Шаг 8 из 10
Перемешиваем и убираем салат в холодильник, хотя бы на полчаса.
Шаг 9 из 10
Зубчик чеснока чистим и разрезаем пополам. Натираем этим зубчиком внутри дно и стенки салатницы, в которой будем подавать салат. Охлажденный салат перекладываем в салатницу. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им салат сверху.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!