Салат «Первый лист календаря»

lakshmi

17-04-2016, 22:34

0 голосов

Новогодний стол всегда хочется разнообразить и приготовить красивые и вкусные блюда. Предлагаю вам тематический салат "1 Января", который в любой год будет актуален и станет украшением праздничного стола. Состав салата конечно же можно выбрать на своё усмотрение.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крабовые палочки
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 5

Рис сварить до готовности в подсоленной воде. Дать рису остыть, затем выложить его на квадратную тарелку в форме прямоугольника. Сделать майонезную сеточку и разложить крабовые палочки, нарезанные кубиками.

Шаг 2 из 5

Кубиками нарезать свежий огурчик, выложить его на крабовые палочки, снова нанести сеточку из майонеза.

Шаг 3 из 5

Затем натереть твёрдый сыр, выложить сверху огурцов и также нанести сеточку.

Шаг 4 из 5

Кубиками нарезать помидоры. Брать твёрдые и не сочные плоды. Выложить помидоры сверху сыра и также смазать майонезом. Отдельно натереть желтки и белки.

Готово!

Приступить к украшению. Весь салат посыпать белками. Широким лезвием ножа подравнять края салата. Украсить верх на своё усмотрение, например, цифру "1" вырезать из перца, а буквы выложить из моркови по-корейски. Веточки ёлки можно сделать из укропа, а ёлочные украшения из клюквы, облепихи или граната. Подать салат "1 Января" на новогодний стол.
Приятного аппетита!