Морковный салат с чесноком
Хочу познакомить вас с необычным рецептом морковного салата из отварной моркови. Этот салат имеет пикантный вкус, а для того чтобы почувствовать его, необходимо попробовать салат. Для тех кто любит остренькие салаты, то это ваш рецепт.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Петрушка 1 пучок
- Уксус 6% 0,5 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Перец красный жгучий 1/4 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем морковь вместе с чесноком в подсоленной воде. Очищаем морковь и натираем на крупной терке,
Шаг 2 из 6
чеснок измельчаем и добавляем к моркови.
Шаг 3 из 6
Петрушку моем, даем стечь воде, измельчаем и отправляем к моркови.
Шаг 4 из 6
Салат солим, перчим, перемешиваем,
Шаг 5 из 6
Салат заправляем оливковым маслом и уксусом, хорошенько перемешиваем и даем настояться салаты на протяжении полу часа.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!