Морковный салат с сардельками
Морковный салат будет сегодня очень вкусный. Сардельку нарежем кусочками и обжарим вместе с чесноком. Но, на первом месте, все равно, остается морковь и яблоко, которые приобретут в салате необычный вкус. Для заправки подойдет растительное масло: льняное, подсолнечное или тыквенных семечек, к примеру.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Сарделька 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Чеснок 1-2 зубка
- Яблоко половина
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Тимьян веточка
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Сардельку нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 7
Обжариваем на подсолнечном масле 3 минуты. После выключения добавляем чеснок.
Шаг 3 из 7
Морковь трем на терке и высыпаем в пиалу.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанное кубиками яблоко.
Шаг 5 из 7
Далее, кладем обжаренную сардельку.
Шаг 6 из 7
Добавляем немного растительного масла, перец и тимьян. Перемешиваем.
Готово!
Морковный салат с сардельками готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!