Салат с вялеными томатами
Овощные салаты сейчас очень актуальные. Их можно подавать как к мясу так и рыбе, на праздник или же просто на обед. Вяленые томаты очень хорошо сочетаются с соленой фетой или же брынзой. Очень вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Томаты вяленые 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Салат 5 листиков
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сыр фета 50 гр.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Итальянские травы щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Огурец и помидор нарезать крупным кубиком.
Шаг 3 из 6
Добавить лук, вяленые томаты.
Шаг 4 из 6
Добавить салатные листья.
Шаг 5 из 6
Для заправки бальзамический уксус соединить с оливковым маслом и итальянскими травами. Перемешать. Заправить салат.
Готово!
Выложить на тарелку, сверху сыр, фета или брынза. Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!