Овощной салат с мятой
Предлагаю Вам приготовить овощной салат из огурцов и помидоров с листьями мяты. Салат получается очень вкусный, легкий и освежающий. Количество мяты регулируйте по своему вкусу.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Листья мяты
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Листья мяты 3-4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Горчица 1/4 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Огурец нарезать крупными кубиками.
Шаг 2 из 7
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 3 из 7
Болгарский перец нарезать соломкой, а лук полукольцами.
Шаг 4 из 7
Мелко нарезать укроп, петрушку и листья мяты.
Шаг 5 из 7
Приготовить заправку. Смешать ароматное растительное масло, лимонный сок, горчицу, щепотку соли и чёрный перец.
Шаг 6 из 7
Смешать все нарезанные ингредиенты. Добавить соль и заправку. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!