Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой
Всем известен салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зеленью. А этот салат на новый лад - с пикантной заправкой! Быстро, полезно и вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Редис 10 шт.
- Длинный огурец 1 шт.
- Петрушка для подачи
- Соль, перец по вкусу
- Мятный сироп (или мед) 1 ч.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сок лимона 0,5 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Редис нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, присолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Для заправки смешать оливковое масло, сироп, соевый соус и лимонный сок.
Шаг 4 из 5
Уложить овощи на тарелки в виде карпаччо.
Готово!
Полить заправкой. Украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это точно! Спасибо, Алевтина!