Салат из пекинской капусты с ветчиной и яйцом
Вкусный салат из пекинской капусты и ветчины. Салат легкий, но его вкус насыщенный. Заправка для салата приготовлена на основе оливкового масла с добавлением соевого соуса и горчицы. Вкусно, попробуйте.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100-150 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Ветчина 50-70 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Горчица сухая 0,5 ч. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту промываем оставляем на полотенце подсушится, затем нарезаем и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 6
Вареные яйца чистим, режем и выкладываем на капусту.
Шаг 3 из 6
Ветчину нарезаем тонкими полосками и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку для салата. В пиалу наливаем оливковое масло и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Добавляем горчицу и все перемешиваем. Если под рукой не оказалось сухой горчицы, возьмите столовую.
Готово!
Салат поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!