Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, сырокопченой колбасы или любой другой - на ваш вкус и отваренного риса, желательно вчерашнего. Салат заправлен майонезом, но можно его заменить на йогурт с горчицей и соком лимона.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Морковь 1 маленька
- Лук зеленый по вкусу
- Колбаса сырокопченая 5-7 ломтик
- Майонез по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить заранее рис или использовать вчерашний. На крупной терке натереть сырую морковь. Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 2 из 4
Соломкой Нарезать колбасу, оливки разрезать или оставить целыми.
Шаг 3 из 4
Нарезать помидор и заправить майонезом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!