Салат с рисом, копчеными сосисками и маринованным луком
Сытный салат с рисом и копчеными сосисками, пикантность салату придает маринованный лук.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски копченые
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сосиски копченые 4шт
- Рис 50гр.
- Лук репчатый 1шт
- Яйцо (отварное) 2шт
- Вода 1ст
- Уксус 1ст.л
- Сахар 1ст.л
- Соль 1ч.л
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1ч.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Лук очистить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
В миску влейте 1ст. воды, добавьте сахар, соль, уксус, перемешайте и положите лук. Оставьте его мариноваться на 10 минут.
Шаг 3 из 7
Рис отварите в подсоленной воде.
Шаг 4 из 7
Яйца отварите в крутую и натрите на большой терке.
Шаг 5 из 7
Копченые сосиски нарезать на кусочки.
Шаг 6 из 7
В миску положите: сосиски, рис, яйца. Слейте маринад с лука и добавьте его в салат.Посолите и перемешайте.
Готово!
Заправьте салат майонезом и пожеланию можете добавить горчице в зернах.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!