Мясной салат на яблоке
Это оригинальная закуска из мясного салата, который подается на ломтике яблока. Ломтики предварительно жарятся в специях. Очень вкусная закуска. Мясо можно использовать куриное.
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Свинина отварная 100 гр.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Яблоки нарезать на ломтики толщиной 0,7 см. Смешать соль, острую паприку, сухой чеснок и посыпать с двух сторон. Остатки яблока нарезать мелким кубиком с зеленым луком.
Шаг 2 из 5
Пожать в специях на оливковом масле. остудить.
Шаг 3 из 5
Жарить с двух сторон ломтики яблока. Жарить на сильном огне, только до золотистой корочки, но не до мягкости.
Шаг 4 из 5
Соединить обжаренные кубиком с луком яблоки, мясо свинины, кукурузу, зелень, чеснок и майонез. Все перемешать.
Готово!
И выложить на ломтики яблока.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!