Салат с копченой грудинкой каперсами и сыром
Салат из копченой грудинки с яйцом, картофелем, сыром и каперсами. Салат похож по вкусу на оливье. Каперсы придают неповторимый вкус и их много добавлять не нужно.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка копченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка копченая 200 гр.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 1 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 3 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарезать все ингредиенты. Вареный картофель, яйцо.
Шаг 2 из 6
Копченую грудинку.
Шаг 3 из 6
Нарезать зеленый лук и разрезать на 2 части каперсы.
Шаг 4 из 6
Нарезать укроп. Поперчить.
Шаг 5 из 6
Смешать майонез и сметану, натереть на мелкую терку сливочный сыр и все тщательно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!