Салат «Катрин»
Очень вкусный салат. Можно подавать на поджаренном хлебе в качестве закуски
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крабовые палочки 400 гр
- Картофель 2 шт
- Кукуруза 300 гр
- Лук белый 1 шт
- Оливки зеленые 6 шт
- Оливки черные 4 шт
- Корнишоны 4 шт
- Каперсы
- Перец болгарский 3 шт
- Яйцо (отварное) 5 шт
- Майонез 150 мл
- Перец душистый
- Куркума
- Соль морская
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Отварить картофель, помять в пюре
Шаг 2 из 10
Кукурузу отварить, срезать с качана(можно брать консервированную)
Шаг 3 из 10
Нарезать крабовые палочки
Шаг 4 из 10
Очистить и нарезать мелко лук
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать маринованные корнишоны и оливки
Шаг 6 из 10
Перцы болгарские запечь 20 минут в духовке, снять кожицу и нарезать мелко
Шаг 7 из 10
Яйца отварить, очистить и мелко нарезать
Шаг 8 из 10
Смешать все ингредиенты
Шаг 9 из 10
Добавить майонез, специи, хорошо перемешать
Готово!
Украсить салат каперсами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!