Салат с колбасой и сухариками
Салат с колбасой и сухариками. Хочу предложить приготовить Вам вкусный и сытный салат для домашнего обеда или ужина. Сухарики можно использовать как ржаные так и белые, соленый огурец добавлять по желанию.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса копченая 40 гр.
- Помидор 1/2 шт.
- Сыр российский 35 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Огурец консервированный 1 мелкий
- Хлеб бородинский 1 кус.
- Сметана 30% жирности 1.5 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Помидор нарезать дольками.
Шаг 2 из 8
Твердый сыр, у меня российский, нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 8
Добавить нарезанную кубиком копченую колбасу или ветчину.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны нарезать на четыре части. Обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Сухарики можно использовать покупные или же приготовить их самостоятельно. Обжарить на растительном масле до хруста.
Шаг 6 из 8
Добавить в салат грибы и консервированный огурец.
Шаг 7 из 8
Заправить сметаной или майонезом. Посыпать укропом и специями. Перемешать.
Готово!
Готовый салат посыпать сухариками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!