Винегрет с фасолью и горошком
Кто-то любит винегрет с фасолью, кто-то с горошком, кто-то не кладет капусту. А мне нравится когда есть всё в винегрете, это очень вкусно! Пробуйте мой вариант.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 150 г
- Горошек зеленый 150 г
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Морковь (отварная) 2-3 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100-150 г
- Огурец консервированный 2-3 шт
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовливаем заранее все овощи: отвариваем их, остужаем и чистим.
Шаг 2 из 9
Берем глубокую большую тару для салата. Режем картофель.
Шаг 3 из 9
Добавляем к нему порезанную морковь.
Шаг 4 из 9
Добавляем свеклу.
Шаг 5 из 9
Добавляем порезанный огурчики.
Шаг 6 из 9
Добавляем порезанный лук репчатый.
Шаг 7 из 9
Добавляем фасоль, горошек, соль, масло, капусту квашенную.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем овощи и салат готов!
Готово!
Посыпаем рубленным укропом или зеленым луком. Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!