Салат «Солнечный»
Яркий и витаминный салат для хорошего настроения! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт
- Оливки зеленые 70 г
- Перец сладкий желтый 0,5 шт
- Орехи кедровые горсть
- Масло растительное 1 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп дподачи
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Апельсины филировать (выделившийся сок собрать для заправки), нарезать кружочками, разложить по тарелкам, добавить оливки.
Шаг 2 из 4
Перец нарезать кубиками, добавить в тарелки. Посыпать салат кедровыми орешками, добавить веточки укропа.
Шаг 3 из 4
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и сок от апельсинов.
Готово!
Полить салат заправкой, посыпать смесью перцев и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!