Салат из клубники с беконом и кабачком
Салат из клубники с беконом и кабачком. Для этого блюда нужно использовать молодой кабачок. Здесь большую роль играет соус с бальзамическим уксусом. Он отлично подходит для всех продуктов собранных в этом салате.
Ингредиенты
- Клубника 2-3 больши
- Бекон 2 ломтика
- Кабачок 3 ломтика
- Салат 2 пучка
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Пожать бекон до хруста.
Шаг 2 из 5
Разложить на блюдо листья салата. Кабачок нарезать соломкой.
Шаг 3 из 5
Нарезать клубнику и разложить с готовым беконом.
Шаг 4 из 5
Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль, сахар, перец. Перец я использовала острый красный. Перемешать.
Готово!
Посыпать сыром и полить соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!