Шеф - салат
Шеф -салат - это быстрое в приготовлении блюдо обычно подают на большем блюде с соусом, который выставляют в центре блюда. Остальные ингредиенты разложить вокруг так, что бы все видели - из чего собран салат. Но если вы готовите для себя, тогда можно соусом полить сразу салат.
Ингредиенты
- Салат 1 пучок
- Бекон 50 гр.
- Хлеб 2 ломтика
- Ветчина 30 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Лук белый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сначала приготовим соус. Сметану соединить с майонезом, соком лимона, соль, перец, сахар и очень мелко нарезать белый салатный лук. Перемешать и отставить.
Шаг 2 из 8
На блюдо разложить листья салата. И сверху разложить ингредиенты которые вы будете подавать.
Шаг 3 из 8
У меня твердый сыр и беконом. Нарезать не очень мелко (если для гостей), так удобно будет выбирать ингредиенты которые нравятся.
Шаг 4 из 8
Жарить бекон, вынуть и выложить на салфетку.
Шаг 5 из 8
На место бекона высыпать хлеб нарезанный кубиком и быстро перемешать, чтобы кубики покрылись жиром с бекона. Жарить до хрустящей корочки.
Шаг 6 из 8
Разложить ветчину, сыр, бекон и разложить ложкой соус.
Шаг 7 из 8
Разбросать кубики хлеба.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!