Салат из авокадо и яйца
Легкий овощной салат с отварным яйцом, заправленный сметаной и неострой баварской горчицей. Такой салат можно подать самостоятельно или использовать как паштет к тостам - получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Авокадо 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Кинза 1 пуч.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица баварская 1 ч.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Лимон 1 долька
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты для приготовления салата.
Шаг 2 из 6
Авокадо очистить, удалить косточку, порезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Измельчить огурец и добавить в салатник.
Шаг 4 из 6
Измельчить отварное яйцо.
Шаг 5 из 6
Мелко порезать кинзу, добавить ее в салат. Заправить сметаной, горчицей, добавить специи.
Готово!
Салат перемешать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!