Салат с авокадо
Один из моих самых любимых салатов из авокадо, который готовится легко и быстро. Салат получается ароматным, нежным и питательным. Салат с авокадо придется по вкусу тем, кто придерживается диеты или предпочитает правильно питаться.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Огурец 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры черри 10 шт
- Лук красный 1 шт
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Лимон 0,5 шт
- Специи по вкусу
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Фасоль красная консервированная 100 гр
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Авокадо разрежем вдоль пополам, вынимаем косточку, мякоть нарезаем кубиком и взбрызгиваем лимоном.
Шаг 2 из 5
Огурец нарезаем мелким кубиком, болгарский перец- токной соломкой, помидоры черри - пополам.
Шаг 3 из 5
Лук фиолетовый нарезаем полукольцами. Добавляем отварную фасоль и консервированную кукурузу. Из оливкового масла, оставшегося лимонного сока и специй ( соли и перца) делаем заправку и поливаем ею салат.
Шаг 4 из 5
Все ингредиенты салата перемешиваем. Выкладываем салат в салатник и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!