Салат из моркови-по корейски с грибами
Предлагаю рецепт очень простого, быстрого в приготовлении и очень вкусного салата. Такой салат подойдет не только для повседневного меню,но и для любого праздничного стола.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 250 г
- Грибы 150 г
- Картофель 2 шт
- Масло растительное для жарки
- Майонез по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой. Разогреть сковороду,налить растительное масло, равномерно выложить картофельную соломку так, чтобы она полностью была в масле.
Шаг 2 из 6
Картофельную соломку обжарить до золотистого цвета и убрать со сковороды на салфетки для удаления лишнего масла.
Шаг 3 из 6
Грибы (у меня соленые рыжики) нарезать соломкой, добавить к моркови по-корейски.
Шаг 4 из 6
Сюда же добавить картофельную соломку.
Шаг 5 из 6
Салат заправить майонезом.
Готово!
Подавать на листьях салата. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!