Салат из черемши с кукурузой.

Черемшу перебираем и хорошо промываем.

Обдаём кипятком. Всего на несколько секунд. Некоторые хозяйки не делают этого. Но мне кажется, что лишним не будет.

Огурец режем кубиком.

Выкладываем в миску: огурец и консервированную кукурузу.

Добавляем рубленые, варёные яйца и порезанную черемшу.

Приправляем майонезом, сметаной и солим по вкусу.

Перемешиваем, оформляем и подаём к столу.