Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы "сюрприз"

1489
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Обыкновенные кексы с необыкновенной начинкой. Внутри каждый найдет для себя теплые слова!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобиться фольга. (от шоколада или просто для выпечки). В нее мы завернем наши "записки".Так же - бумага и ручка.
Кексы "сюрприз"
Шаг 2
Каждую бумажку оборачиваем фольгой и скручиваем в трубочку.
Кексы "сюрприз"
Шаг 3
Замешиваем обычное тесто для кексов. Для этого яйца взбиваем с 200 г сахара. Муку смешиваем с молоком. Вливаем яйца и взбиваем миксером. Добавляем пол чайной ложки погашенной соды. Перемешиваем (я использую блендер). Тесто должно быть как жидкая сметана. Заливаем в формочки тесто не доходя до края 3-5 мм.
Кексы "сюрприз"
Шаг 4
Прячем в тесте записку. Ее нужно хорошо утопить поскольку часто они имеют свойство всплывать.
Кексы "сюрприз"
Шаг 5
Белый шоколад рубим и кладем поверх записок. Во время выпекания периодически заглядывайте в духовку и, если нужно, поправляйте. Когда тесто начнет твердеть они сами перестанут всплывать. Духовку разогрейте до 160 градусов и пеките кексы 25 минут. Готовность проверяется спицей.
Кексы "сюрприз"
Готово!
Подавая такие кексы гостям не забудьте предупредить о "сюрпризе" внутри. Иначе их могут нечаянно проглотить и сюрприз станет неприятным. Приятного вам аппетита!
Кексы "сюрприз"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6