Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы в горошках

717
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные кексики и такие смешные.

Приготовление:

Шаг 1
Просейте муку. В муку добавьте сахар и разрыхлитель.
Кексы в горошках
Шаг 2
Смешиваем жидкие продукты. В единой миске смешайте молоко, яйцо, растительное масло.
Кексы в горошках
Шаг 3
Влейте взбитую жидкую смесь к мучной. Вливайте партиями, при этом хорошо все вымешивая.
Кексы в горошках
Шаг 4
В другую миску снова просейте муку для темного теста. Добавьте сахар и разрыхлитель, какао - порошок. Влейте заваренный натуральный кофе без осадка, вбейте 1 яйцо, добавьте растительное масло. Замесите тесто. Оно по консистенции получится как жидкая сметана.
Темное и белое тесто будет одинаковой густоты.
Что касается натурального кофе. Заварите крепкий эспрессо. 100 мл этого кофе и пойдет в тесто.
Кексы в горошках
Шаг 5
Формочки (даже силикон) смазать маслом. Выложить шоколадное тесто на 3/4 формы.
Кексы в горошках
Шаг 6
3-4 ст. ложки белого теста выложить в кондитерский мешек. Срезать носик. Высадить на темное тесто кружочки из белого теста.
Кексы в горошках
Шаг 7
Будет это выглядить где-то так.
Кексы в горошках
Шаг 8
Если за основу взять светлое тесто и проделать все тоже самое. Получим вот как.
Кексы в горошках
Шаг 9
Разогрейте духовку до 180 градусов. В горячей духовке выпекайте 15-20 минут. Не допускайте подрумянивания кекса. Нам нужно только запечь его, чтоб внутренняя часть не была сырой. После выпечки остудить.
Кексы в горошках
Готово!
Приятного аппетита. Вот наши кексы готовы к чаю.
Кексы в горошках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10