Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожное печенье "Цветы"

3197
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю порадовать себя и своих близких вкусным печеньем, которое порадует глаз не только детей, но и взрослых!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
1. Холодное масло порезать на кусочки, добавить муку и ножом посечь в крошку.
2. Добавить к мучной крошке сахар и творог.
3. Быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 2
Раскатать тесто в тонкий пласт. Разрезать на квадраты. Размер квадрата зависит, от желаемого размера цветочка. У меня 8Х8 см.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 3
Вырезать в квадрате ножом углы в два ряда как на картинке.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 4
Выложить в центр маленький кусочек джема.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 5
Взять противоположные углы самого маленького центрального квадрата и защипнуть.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 6
Также поступить и с остальными квадратиками, формируя лепестки цветочка.P.s. В лепестки цветка можно выложить еще немного повидла, если вы любите много начинки.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 7
Можно также сформировать цветок другой формы. Для этого прорезаем углы, “вырезая” только один квадрат.Облегчить задачу можно, сложив квадрат и прорезал уголок. Также поступить и с противоположной стороной.

Творожное печенье "Цветы"
Шаг 8
В центр среднего квадрата, что образовался, выкладываем джем. Берем прорезаные противоположные “лепестки” и соединяем вместе.

Творожное печенье "Цветы"
Шаг 9
Также поступаем с противоположной парой “лепестков”. В сами лепестки можно также вложить “капельки” джема.
Творожное печенье "Цветы"
Шаг 10
Выложить “цветочные” печенюшки на противень, выстеленый пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке 15 мин при t 180 град.

Творожное печенье "Цветы"
Готово!
Готовое печенье остудить немного, снять с противня и присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита! =)
Творожное печенье "Цветы"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11