Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11449 раз

Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.

Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.

Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.

Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.

Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.

Готово!
Приятного чаепития!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Воздушные творожные палочки
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. ...
29.03.2018, 14:51
lorik26
Творожно-шоколадная запеканка
Творожно-шоколадная запеканка получается необычайно нежной, вкусной, ...
14.07.2016, 13:08
RomikAndreev
Пирожки с начинкой из сметаны и клюквы
Пирожки с начинкой из сметаны и клюквы. Здесь нежнейшее творожное те ...
17.01.2018, 16:28
lorik26
Питательный коктейль на целый день
Предлагаю рецепт питательного коктейля для улучшения метаболизма в о ...
25.04.2017, 11:58
Marina30
Сырники с чесноком и зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с чесноком и ...
04.07.2019, 12:51
ОльгаЧ
Блинчики с творогом и ванилью
Блинчики с творогом и ванилью. Совсем скоро будет масленица, предла ...
13.02.2019, 19:57
ihajse
Творожная запеканка с капустой, кабачком и яйцом
Представляю Вашему вниманию нежнейшую запеканку без муки с творогом, ...
18.12.2017, 09:08
ОльгаЧ
Ленивые вареники с курагой
Очень вкусные и нежные ленивые вареники получаются по этому рецепту ...
20.10.2021, 21:45
the_dream
Кокосовые сырники с бананом
Кокосовые сырники с бананом - отличное блюдо для завтрака. Сырники п ...
30.10.2016, 21:55
Елена Калинина
Творожно-сырные гренки в духовке
Гренки с твердым сыром и творогом. Творог у меня 10 % жирности, твер ...
24.05.2016, 20:05
HelgaZ