Вход

Воздушные творожные палочки

Понравился 0 поварам Просмотрен 844 раз
фото рецепта: Воздушные творожные палочки
(4.23)
5874 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №1
Шаг 2 из 7

Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №2
Шаг 3 из 7

Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №3
Шаг 4 из 7

Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №4
Шаг 5 из 7

Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим с трех сторон.

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!!

Фото приготовление рецепта: Воздушные творожные палочки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Похожие рецепты по ингредиентам