Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11717 раз
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.
Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.
Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.
Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.
Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.
Готово!
Приятного чаепития!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Сырники под малиновым соусом
Сырники под малиновым соусом. Очень вкусные и полезные сырники можно ...
13.09.2016, 20:20
lorik26
Ленивые вареники с кокосовой стружкой
Безумно вкусные и нежные вареники, с ароматом и привкусом кокоса. ...
10.05.2015, 19:39
Anna93
Сырники с курагой на перепелиных яйцах
Сырники, пожалуй, можно смело назвать одним из лучших и вкусных вари ...
27.05.2020, 22:46
OdryParker
Творожная запеканка без сахара
Такую запеканку оценят те, кто следит за фигурой, так как в ней саха ...
15.07.2015, 10:29
Anna93
Творожная запеканка без яиц
Запеканка с творога без яиц.
09.11.2014, 20:37
GLAVBYX
Творожный дипс с огурцом
Великолепный дипс. Это блюдо можно называть как угодно. Оно может бы ...
09.04.2015, 17:58
nnoir
Овощной салат с творогом и маслинами
Простой и очень вкусный овощной салатик для ужина. Творог для салата ...
16.05.2021, 21:39
Елена Калинина
Творожно-банановый десерт с малиной и орехами
Десерт самый любимый. Крем приятной консистенции, слышен вкус банана ...
22.09.2017, 22:41
mnat
Творожная запеканка с вишней
Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки с вишней. Она по ...
06.01.2022, 17:41
YulyaMukuta
Сырники с бананами без муки и яиц в электрогриле
Обычно сырники готовят с изюмом. Но мы приготовим сырники с бананами ...
29.09.2019, 09:24
star999
Senata