Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11037 раз
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.
Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.
Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.
Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.
Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.
Готово!
Приятного чаепития!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Творожная запеканка с нектаринами в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке - сытный и быстрый завтрак. Тако ...
31.08.2019, 00:29
OdryParker
Сырники с бананом без яиц
Сырники с бананом - получаються очень вкусными и ароматными. За счёт ...
23.05.2021, 15:25
Yulia.
Сырники в яблочной карамели
Сырники с яблочной карамелью по рецепту очень вкусные, полезные, аро ...
23.02.2021, 15:40
Rikki
Ванильные сырники без яиц
Очень вкусные и нежные, ароматные сырники без яиц. ...
01.03.2014, 13:50
Тория
Кекс творожный со смородиной
Творожный кекс с ягодами черной смородины придется вам по вкусу. Для ...
25.12.2019, 17:36
Pearl
Конфеты ПП Рафаэлло
Быстрые диетические конфетки, известные как "Рафаэлло". Конечно, они ...
25.02.2019, 11:36
OdryParker
Быстрые ржаные творожные булочки
Бездрожжевые творожные булочки на ржаной муке с добавлением сушеного ...
08.12.2020, 08:59
ОльгаЧ
Соффиони
Итальянские пирожные "Соффиони". Очень нежная творожная начинка, хру ...
02.12.2019, 18:17
YulyaMukuta
Пирог с курицей и зеленым луком
Простой и быстрый пирог из теста без муки - оно готовится на основе ...
26.07.2017, 22:46
OdryParker
Сырники с лимонной цедрой и кедровыми орехами
Сырники с лимонной цедрой и кедровыми орехами. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:42
ihajse