Домашний торт «Сникерс»

Понравился 2 поварам Просмотрен 10823 раз
фото рецепта: Домашний торт «Сникерс»
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готовить его можно любой формы, украсить по своему усмотрению. Попробуйте обязательно - продукты все простые, а вкус нереальный!
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Белки отделить от желтков. Взбить белки миксером, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков. Добавить желтки и снова взбить.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №1
Шаг 2 из 8

В эту массу всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №2
Шаг 3 из 8

Форму (круглую или квадратную) застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом и вылить подготовленное тесто. Разровнять.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №3
Шаг 4 из 8

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №4
Шаг 5 из 8

К размягченному сливочному маслу добавить сгущенное молоко. Взбить до однородности миксером. Взбить до однородности миксером. Добавить в крем арахис и измельчённый крекер. Перемешать все ложкой.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №5
Шаг 6 из 8

Весь крем выложить на нижний корж, разровнять. Накрыть второй частью бисквита, прижать. Поместить в холодильник до застывания крема. Тем временем подготовить шоколадную заливку: сливки довести до кипения. Залить сливками поломанный на кусочки шоколад и сразу же хорошо размешать до однородности. Остудить заливку и покрыть ею верх и бока торта. Поместить снова в холодильник до застывания шоколада.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее украсить торт по своему усмотрению - орешками, шоколадными каплями или кремом. В разрезе торт выглядит так.

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №7
Готово!

Очень вкусно! Советую всем попробовать!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний торт «Сникерс» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я к тебе на торт , Лен !
Уверена , что вкусный очень !
14 февраля 2015 01:34
Похожие рецепты по ингредиентам