Компот из винограда и ревеня на зиму
Компот из винограда на зиму в любой ёмкости, можно заготовить высокой концентрации так, что напиток будет похож на натуральный виноградный сок. Следующий рецепт подходит для любого сорта и любых способов его приготовления. К винограду мы добавили ревень.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Виноград черный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Виноград черный 2 кг
- Ревень 800 г
- Сахар 600 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится виноград и ревень.Виноград свой, мелкий и поздний.
Шаг 2 из 9
Виноград обрываем от кисточек и моем его.
Шаг 3 из 9
Банки моем, стерилизуем и отправляем в них ягоды винограда.
Шаг 4 из 9
Ревень мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Ревень отправляем к винограду.
Шаг 6 из 9
В каждую банку насыпаем сахар.
Шаг 7 из 9
Заливаем горячей водой, прикрываем стерильной крышкой и отправляем в кастрюлю с горячей водой стерилизоваться не 15 минут с момента закипания.
Шаг 8 из 9
Закрываем крышкой. Переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Компот готов! приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!